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嘉兴在线新闻网     2017-12-14 08:25:13     手机看新闻    我要投稿     飞信报料有奖
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  事发晋江池店桥南片区,相关部门表示将现场查处

  台海网3月26日讯据泉州网报道“有一家火锅店商家每天在店门口现场宰牛,当众开膛破肚,太可怕了。”昨天,市民黄女士拨打泉州晚报社24小时热线96339反映称,晋江池店桥南片区新加坡城小区10号楼下新开了一家火锅店,商家每天现场宰杀活牛,场面血腥。

  昨天上午11时许,记者来到现场,只见楼下拐角处靠近绿化带的地方搭了个帐篷,帐篷里一男子拿着刀切肉,不一会儿他转身拿起旁边一团肉,用刀刺破,里面竟然是一头小牛犊,旁边站着几个围观市民忍不住惊呼:原来被宰杀的母牛已经怀孕。离帐篷不远的对面,是一家火锅店,店门口一个架子上吊着从帐篷拿过去的牛肉,不少顾客在排队等候购买。

  “我们宰杀的都是土黄牛,保证新鲜不注水。”帐篷内的宰牛男子说,这些牛是从南安官桥载过来的,从21日开始,每天宰杀一头,昨天宰杀的牛有300多斤,主要是供火锅店使用,有些火锅店不用的牛肉就拿出来卖给周边的居民,因为价格打五六折,非常便宜,每天都有好多居民排队买牛肉。他边说边拿起旁边的水管冲洗满是牛血的地面。

  “太残忍了,小孩路过看到两次,都很害怕。”家住附近的陈女士说,这样的当众屠宰行为,让不少居民难以忍受。

  “这是我们刚开业用来吸引顾客的,我们开火锅店,不是卖牛肉的,明天我们就停了,不会再屠宰了。”火锅店负责人雷先生说,他们每次宰杀完都会让人把现场冲洗干净,过后还会找专业消杀公司过来消毒,但血腥场面对居民的影响是他们没有考虑到的,对此表示抱歉,并称就到昨天为止,以后都不会在店门口宰杀。

  随后,记者联系了泉州市农业局基层屠宰科吴科长,他表示,泉州目前对牛并没有强制定点屠宰,按照牲畜屠宰管理条例,牛羊也应定点屠宰,但泉州都是生猪屠宰场,仅在晋江有一个临时肉牛定点屠宰场。

  晋江市农业局动物卫生监督所相关工作人员杜先生表示,晋江内坑肉牛定点屠宰场也是临时过渡用的,目前没有正规的肉牛定点屠宰场,对于商家当众屠宰的不当行为,将联合池店市场管理部门到现场查处。

  刘彦玫


来源:嘉兴在线—嘉兴日报    作者:摄影 记者 冯玉坤    编辑:李源    责任编辑:胡金波
 
 
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